Carro-chefe da safra de inverno no Rio Grande do Sul, o trigo foi pauta no programa Campo & Lavoura da Rádio Gaúcha, no domingo, 23 de junho, com a participação do Everton Sander, Diretor Comercial de Grãos da Agrofel.

O ponto central da conversa foi o comportamento de preço do trigo. Sander explicou que a variação cambial tem um papel significativo na formação dos preços. Ele ressaltou que dólar alto e escassez do grão neste momento de entressafra são os dois ingredientes que colocam o preço do trigo em alta.

Sander expressou otimismo, afirmando que, com a expectativa de um inverno mais seco no estado, a qualidade do trigo tende a ser boa, o que vai gerar interesse dos moinhos locais e de outros estados. Lembrou ainda que a exportação vem sendo um canal de venda importante para o produtor gaúcho.  

Confira como foi a participação no programa no áudio abaixo: